Descrizione
Questo Champagne AOC è un Pinot Noir al 60%, Chardonnay al 25% e Pinot Meunier al 15%. Viene vinificato con Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia e sboccatura. Infine, viene affinato per almeno 36 mesi sui lieviti. Ottimo con stuzzichini e cucina giapponese.
