Descrizione
Lo Château Haut-Brion Pessac-Léognan è un vino francese, denominato Pessac-Léognan AOC, ha una qualità invidiabile, le sue uve raccolte a mano in base alla loro maturità, sono selezionate e diraspate; inizia così la fermentazione in vasche di acciaio inox. Invece, l’affinamento dura 24 mesi e avviene in una piccola botte in legno di rovere. L’uva viene coltivata in terreni “graves”
