Il Dom Prignon è un grande Champagne, sinonimo di prestigio lusso ed eleganza. Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. All’assaggio è energico e molto intenso, vellutato e cremoso. Di grande classe.
Questo Champagne AOC è uno Pinot Noir e uno Chardonnay. La vinificazione avviene tramite fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. L’affinamento dura 5 anni sui lieviti. Ottimo con Tartare di pesce.
| Formato | 0,750, 1,500 |
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