Denominazione |
Bolgheri DOC |
Vitigni |
Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
14.5% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Vigneti |
Suoli di origine marina, alluvionale e vulcanica |
Vinificazione |
Fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio e in barrique |
Affinamento |
15 mesi in barrique e 6 mesi di bottiglia |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
Questo Bolgheri DOC, viene dalla toscana ed è ottimo per eventi speciali. L’uva è Merlot al 44%, Cabernet Sauvignon al 26%, Cabernet Franc al 18%, Petit Verdot al 12%. Per ogni tipo di uva s. La fermentazione alcolica si svolge per 2 settimane in tini di acciaio inox . Alla fine del processo il vino si affina per 15 mesi in barrique.
