Parusso Barbera d’Alba Ornati 2019

 15,00

I fratelli Parusso fanno parte di una famiglia di vignaioli che da quattro generazioni coltivano la passione per la viticoltura. Nel 1985 Marco, giovane enologo, supportato dalla sorella Tiziana, decide di dare una svolta all’azienda incominciando ad imbottigliare tutta la produzione. L’azienda, situata in Località Bussia tra Castiglione Falletto e Monforte d’Alba, dedica una minuziosa cura alla coltivazione dei vigneti per produrre grandi vini di ricercata finezza ed eleganza che solo questo terroir può donare. Il Barolo stile Parusso, in linea con la tradizione, si può bere senza aspettare tempi e luoghi lontani, coniugando longevità, freschezza, fragranza ad una grande digeribilità. Interpretazioni uniche anche per quanto riguarda il Langhe Nebbiolo, la Barbera d’Alba, il Dolcetto d’Alba ed il Sauvignon Blanc. Tutto questo e molto altro fa di Marco Parusso uno dei massimi interpreti del Barolo con un proprio “Stile” di Vita, di Vite e di Vino, sempre coerente con il suo modus operandi dove risalta come un grande innovatore nel variegato mondo delle Langhe.

Esaurito

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Descrizione

Questo rosso piemontese, denominato Barbera d’Alba DOC, è un Barbera al 100%. La vinificazione avviene tramite fermentazione con lieviti indigeni. L’affinamento dura dai 5 ai 6 mesi in botti di rovere con i lieviti indigeni. Ottimo con Affettati e Salumi.

Informazioni aggiuntive

annata

2017, 2018, 2020

Formato

0,750, 1,500

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