€ 19,00
TOAR
Valpolicella Classico Superiore DOC
Considerato “il Valpolicella di domani”, questo rosso sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati. Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina. La forza e l’ardore travolgenti di questo vino sono racchiusi nel nome Toar, che designa i tufi vulcanici dei terreni di provenienza.
Vitigni Corvina, Rondinella, Oseleta.
Note organolettiche
Aspetto: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Olfatto: frutta rossa matura e sentori di vaniglia.
Palato: secco, buona acidità e tannini morbidi. Prugna e ciliegie. Finale lungo, caldo ed elegante.
Abbinamenti Particolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef,
cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura.
3 disponibili
Questo rosso, denominato valpolcella classico superiore DOC, presenta un colore rosso rubino intenso, dopodiché all’olfatto presenta odori di frutta rossa matura e accenni di vaniglia, e per finire con il gusto, questo vino ha un gusto che rimanda alla prugna e ciligie. Il vino si adatta alle carni rosse o formaggi di stagionatura.
