€ 34,00
Dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.
COLORE E PERLAGE Il fine perlage danza fra vivaci riflessi dorati.
PROFUMO Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè.
GUSTO Freschezza e sapidità in perfetta armonia ne esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco.
Esaurito
Questo spumante trentino, denominato Trento DOC, è uno Chardonnay 100%. La sua vinificazione avviene mediante pressatura soffice, mentre la fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio secondo il metodo classico. L’affinamento dura almeno 8 anni sui lieviti fini.
