Etna Gin

Sinonimo di creatività ed eleganza, pane quotidiano di barman e mixologyst, protagonista indiscusso di cocktail party e ingrediente fondamentale di drink famosi e leggendari, questo e molto altro è il Gin: un distillato aromatizzato per infusione o macerazione di bacche di ginepro unite a spezie ed erbe, chiamate botanicals. London Dry, Plymouth, Old Tom, Sloe, Jenever non sono denominazioni d’origine ma alcuni dei diversi stili che può assumere, a seconda della ricetta e dei metodi di produzione. Tra i suoi più celebri estimatori si ricordano politici, reali, star del cinema, scrittori e tanti altri: pare che Ernest Hemingway fosse solito berlo per colazione, per non parlare di James Bond e del suo Martini “shaken, not stirred”.

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