Descrizione
Questo rosso, denominato Molise DOC, è un Aglianico 100%. Viene affinato per 18 mesi in botti. Il rosso è da bere con selvaggina o formaggi stagionati.
Di Majo Norante Contado Aglianico riserva del Molise 2015
€ 13,00
Il Contado è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Aglianico coltivate sulle colline del Molise nel vigneto Camarda. Vinificato in piccoli fermentini di acciaio con lunga macerazione. Il vino è invecchiato per circa tre anni di cui uno in barriques e tonneaux. 100% AGLIANICO
Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granata, profumo ampio e intenso con sentore di frutta matura. In bocca morbido e vellutato, molto armonico di buon corpo, giustamente tannico con retrogusto di amarena.
- Vitigno Aglianico
- Zona di produzione Vigneto Camarda
- Altitudine 200 mt. circa
- Tipologia del terreno argilloso calcareo
- Impianto spalliera 4.400 viti per ha
- Età media delle viti in produzione anni 22
- Superficie del vigneto 35 ha
- Produzione per ettaro80/100 q.li
- Vendemmia fine ottobre/novembre
- Vinificazione macerazione con le bucce
- Fermentazione malolattica completa
- Affinamento botte e vasca d’acciaio
2 disponibili
